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新蕾幼儿园食堂获省“A级食堂”称号

2018-12-12  标签: 来源:延吉新闻网  作者:季芳旭
  延吉新闻网12月12日讯(记者 季芳旭)近日,延吉市新蕾幼儿园被吉林省食品药品监督管理局授予“食品安全监督量化等级A级单位”称号。


新蕾幼儿园后厨一角

 

新蕾幼儿园后厨一角

 
  延吉市新蕾幼儿园成立于2017年9月1日,目前拥有7个班级、150名幼儿以及33名教职人员。该园食堂面积140平方米,拥有后厨人员3名。自幼儿园成立以来,该园十分注重食品安全工作,把孩子的食品卫生作为重中之重,常抓不懈。不仅对后厨人员的上岗资历、后厨卫生、采购等方面严格把关,还积极配合市场和质量监督管理局对幼儿园食堂的硬件设施、操作流程、台帐资料、管理制度以及在保障食品安全等方面所进行的日常监督指导工作。


新蕾幼儿园后厨一角

 

新蕾幼儿园后厨一角

 
  此次评选根据省食药监文件精神,省食品药品监督管理局对延吉市A级餐饮单位进行验收审核,最终授予新蕾幼儿园“食品安全监督量化等级A级单位”称号,这一荣誉的取得是全园教职工共同努力的结果,更是后勤人员,特别是食堂员工辛勤汗水的结晶。


后厨人员

 

后厨人员

 

后厨人员

  新蕾幼儿园负责人表示,将以本次“A级食堂”验收为契机,进一步加强食堂管理,把食堂工作做得更精、更细、更优。食堂工作人员将再接再厉为全园师幼提供营养丰富、品种多样的食品,营造安全卫生的就餐环境,为师幼的身体健康提供安全保障。


【责编 王春荣 李军广】
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